Ratih Kuspriyadani ^The Silly Girl^

LAPORAN PRAKTIKUM FISIOLOGI TUMBUHAN HORMON TUMBUHAN

2012-02-05T00:28:00.002+08:00

LAPORAN PRAKTIKUM FISIOLOGI TUMBUHAN

HORMON TUMBUHAN

Disusun oleh :

Kelompok D2

1. Nur Afidatul Maulidiyah (080914016)

2. Ratih Kuspriyadani (080914023)

3. Lyna Febriyanti (080914029)

4. Evi Kustiningtyas (080914031)

5. Virna Dwi Risnawanti (080914034)

6. Hendra Susilo (080914053)

Dosen Pembimbing :

Dwi Kusuma W, S.Si, M.Si

DEPARTEMEN BIOLOGI

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

UNIVERSITAS AIRLANGGA

TAHUN 2011

HORMON TUMBUHAN

I. TUJUAN

Mengetahui pengaruh berbagai ZPT terhadap perkecambahan biji.

II. BAHAN PRAKTIKUM

- Biji kacang hijau

- 7,0 ppm 2,4 D

- 7,0 ppm IAA

- 7,0 ppm kinetin

III. ALAT PRAKTIKUM

- Cawan petri

- Pipet

- Kertas saring

IV. CARA KERJA

1. Menyiapkan 4 buah cawan petri dan mengisi cawan-cawan tersebut masing-masing dengan lapisan kertas saring sebanyak 2-3 lembar,

2. Meneteskan pada masing-masing cawan yang telah dilapisi kertas saring tersebut dengan larutan yang telah disediakan sebanyak 5-10 ml dengan pipet, dengan ketentuan:

Cawan I (air) P0

Cawan II (7,0 ppm 2,4D) P1

Cawan III (7,0 ppm IAA) P2

Cawan IV (7,0 ppm kinetin) P3

3. Kemudian meletakkan dengan teratur ke dalam masing-masing cawan petri 30 biji kacang hijau,

4. Selanjutnya menyimpan cawan-cawan petri tersebut di tempat lembab,

5. Mengamati setiap hari jumlah biji yang berkecambah untuk setiap perlakuan dan menghitung presentasenya,

6. Membandingkan hasilnya untuk setiap ZPT dan control (air),

7. Mamasukkan dalan tabel dan membuat grafik hubungan antara jumlah biji yang berkecambah dengan waktu perendaman. Data yang diperoleh dengan menghitung jumlah biji yang berkecambah dalam penyemaian,

8. Menganalisis data tersebut dengan Crossbreak Analysis (Kerlinger, 1973 dalam Purnobasuki et al.,1993) dengan tujuan mengidentifikasi hubungan antara beda viabilitas dianalisa secara non parametric dengan uji X²(kuadrat Chi). Sedangkan kuat hubungan variabelnya diuji dengan menggunakan koefisien kontigensi © (Spiegel, 1982 dalam Purnobasuki et al.,1993) seperti yang terdapat dalam praktikum IX.

V. DASAR TEORI

Hormon (dari kata Yunani hormaein yang berarti menggiatkan) pada khususnya dibentuk di suatu tempat, akan tetapi menunaikan fungsinya di tempat lain. Pada tumbuhan tidak diketahui adanya berjenis-jenis hormon seperti yang terdapat pada hewan dan manusia.

Fitohormon adalah bahan atau zat pengatur tumbuh tanaman yang dihasilkan oleh tanaman itu sendiri. Zat ini efektif bekerja pada kadar yang sangat rendah, tempat di buat berbeda dengan tempat bekerjanya. Transpornya berlangsung lewat berkas pengangkut. Kadang-kadang tempat bekerjanya juga merupakan tempat pembuatannya, namun berbeda sel.

Berkaitan dengan hormon tumbuhan, saat ini banyak senywa sintetik yang mempunyai aktivitas seperti hormon maka digunakan istilah zat pengatur tubuh (ZPT) atau zat pengatur tubuh untuk senyawa-senyawa yang dibuat secara sintetik. ZPT yang mencakup baik zat-zat endogen maupun zat-zat eksogen (sintetik) tersebut berperan mengendalikan pertumbuhan dan perkembangan tanaman untuk kelangsungan hidupnya (Wattimena 1988). Saat ini telah berhasil dibuat senyawa-senyawa sintetik yang mempunyai aktifitas sama dengan fitohormon (Mulyoprawiro, 1987).

Zat pengatur tubuh didefinisikan sebagai senyawa nutrient jika dipergunakan dalam jumlah sedikit akan mempengaruhi proses fisiologi pertumbuhan dan perkembangan tanaman atau lebih praktisnya dapat diartikan bahwa ZPT adalah baik buatan atau asli jika diperlakukan ke tanaman akan mengubah proses hidup atau struktur tanamn untuk memperbaiki kualitas, manaikkan atau memperbaiki panen (Mulyoprawiro,1987).

Zat pengatur tumbuh di dalam tanaman terdiri dari lima kelompok yaitu: auksin, sitokinin, giberelin, etilen, dan inhibitor dengan ciri khas dan pengaruh yang berlainan terhadap proses fisiologi. Menurut Sriyanti dan Wijayani (1994) ZPT diperlukan sebagai komponen media bagi pertumbuhan dan diferensiasi. Tanpa penambahan ZPT dalam media, pertumbuhan sangat terhambat bahkan mungkin tidak tumbuh sama sekali. Pembentukan kalus dan organ-organ ditentukan oleh penggunaan ZPT yang tepat dari ZPT tersebut. Pertumbuhan tidak hanya dipengaruhi oleh salah satu hormon, tetapi merupakan hasil kerjasama antara kelima kelompok hormo tersebut.

Senyawa-senyawa yang tergolong auksin meliputi IAA (Indol Acetic Acid), IBA (Indol Butyric Acid), NAA (naphtalane Acetic Acid), 2,4-D (2,4 Dichlorofenoxy Acetic Acid). Rangsangan auksin yang paling kuat terutama adalah terhadap sel-sel meristem apical batang dan koleoptil. Pengaruh auksin terhadap perkembangan sel menunjukkan adana indikasi bahwa auksin dapat menaikkan tekanan osmotic, meningkatkan sintesis protein, meningkatkan permeabelitas sel terhadap air, dan melunakkan dinding sel yang diikuti menurunnya tekanan dinding sel sehingga air dapat masuk ke dalam sel yang disertai kenaikan volume sel. Dengan adanya kenaikan sintesis protein, maka dapat digunakan sebagai sumber tenaga dalam pertumbuhan (Sriyanti & Wijayani, 1994).

Pada batang sebagian besar spesies, kuncup apikal memberikan pengaruh yang menghambat pertumbuhan kuncup lateral (ketiak), dengan kata lain terjadi dominansi apikal. Hal ini terjadi karena pertumbuhan pucuk apikal menghambat atau mencegah pertumbuhan kuncup lateral atau samping. Adanya dominansi apikal ini mengandung nilai pertahanan hidup yang pasti, karena bila kuncup apikal rusak atau dimakan hewan atau patah oleh kuatnya hembusan angin, maka hal ini akan memacu pertumbuhan kuncup samping dan menjadi tajuk utama. Efek dominansi apikal lainnya adalah menyebabkan terjadinya percabangan di bagian bawah yang tumbuh agak mendatar, pertumbuhan mendatar ini mengakibatkan cabang terhindar dari naungan sehingga produktivitas fotosintesis meningkat.

Aktivitas fitohormon juga berhubungan dengan kondisi lingkungan, contohnya aktivitas auksin dapat dipengaruhi oleh cahaya. Telah dibuktikan bahwa sinar dapat merusak auksin dan dapat pula menyebabkan pemindahan auksin kea rah menjahui sinar. Pengkasan unjung koleoptil tumbuhan Avena yang diletakkan di atas blok agar-agar yang tengahnya disekat dengan suatu papan dari mika (plastic), ternyata setelah disinari dari satu arah tertentu mengakibatkan konsentrasi auksin di kedua blok tidak sama. Hal ini menunjukkan bahwa arah sinar mempengaruhi distribusi auksin.

VI. HASIL PENGAMATAN

Tabel1. Lama waktu perkecambahan biji kacang hijau (hari) pada beberapa perlakuan

No. Biji	Macam Perlakuan
No. Biji	P0	P1	P2	P3
1	2	2	1	-
2	2	-	1	-
3	2	2	1	3
4	2	-	1	2
5	-	2	5	2
6	2	2	-	3
7	2	3	1	2
8	2	2	1	3
9	2	3	1	1
10	2	2	1	1
11	2	1	1	-
12	2	2	1	3
13	5	1	1	3
14	2	3	1	3
15	2	2	1	2
16	2	-	1	3
17	2	3	1	3
18	2	1	1	3
19	5	-	1	1
20	2	1	1	3
21	2	2	1	2
22	2	2	1	3
23	2	2	1	3
24	2	3	1	2
25	2	1	1	3
26	2	2	1	3
27	2	2	1	3
28	2	3	5	3
29	2	-	1	3
30	2	3	2	-
Total	64	52	38	77
Rata-rata	2.13	1.73	1.26	2.56

Tabel 2.Viabilitas biji kacang hijau pada beberapa perlakuan

Macam perlakuan (lama perendaman)	Jumlah biji yang disemai (butir)	Jumlah biji yang berkecambah (butir)	Persen kecambah (%)
P0 (air)	30	29	97
P1 (2,4-D)	30	25	83
P2 (IAA)	30	29	97
P3 (kinetin)	30	26	87
Total	120	109	-

VII. ANALISIS DATA

Tabel 3. Jumlah biji yang viabel dan non viabel dari tiap perlakuan

Macam Perlakuan	Jumlah Biji yang Viabel		Jumlah Biji yang tidak Viabel		Jumlah
Macam Perlakuan	O	E	O	E	Jumlah
P0	29	27.25	1	2.75	30
P1	25	27.25	5	2.75	30
P2	29	27.25	1	2.75	30
P3	26	27.25	4	2.75	30

α = 0,01

v = (n-1) = (4-1)= 3

n = banyak perlakuan

Jadi 0< C < 0.20 Cmaks (korelasi rendah sekali)

1. Air : IAA

χ²= 0.112 + 0112 = 0.224

Jadi, 0 < C < 0,20 C _maks (korelasi rendah sekali)

2. Air : 2,4-D

χ²= 0.112 + 0.186 = 0.298